Приволжский фермер выращивает растения и рыбу по новым технологиям

Сейчас приволжанин Никита Толстов активно развивает своё дело. Помощь в работе оказало региональное министерство сельского хозяйства и рыбной промышленности. На выделенные средства молодой человек построил теплицу и закупил оборудование, делится новостью сетевое издание «Астрахань 24».

Выращивает растения и рыбу Никита Толстов высокотехнологичным способом под названием аквапоника. Процесс проходит так: для разведения зелени не используют грунт, семена сажают в специальную агровату и беспрерывно поливают водой, в которой растят осетровых. Продукты жизнедеятельности рыб — питательная среда для зелёных культур.

«Согласно нашим исследованиям, зелень, выращенная подобным образом, экологичнее грунтовой», — уверяет соучредитель КФХ Никита Толстов.

Подросших рыб предприниматель реализует в осетровые хозяйства и отправляют в рестораны города. Поголовье обновляет регулярно — это необходимое условие аквапоники.

Студент Астраханского государственного технического университета Никита Толстов стал одним из сотни героев самых вдохновляющих историй Национальной премии. Премия организована президентской платформой «Россия – страна возможностей» и призвана выявить и поддержать тех жителей Российской Федерации, кто своими действиями запускает положительные изменения, реализует и создает возможности в различных сферах жизни. 

Никита Толстов выступил в номинации «Наука и технология». Студент АГТУ реализовал уникальный агростартап по совместному выращиванию рыб и растений в замкнутой системе. На описанную систему был получен патент, и ещё один – на экоупаковку.

Отметим, что Толстовы выступили спикерами на ежегодном форуме «Балтийский фермер» в Калининграде.Они рассказали местным предпринимателям про своё уникальное производство и инновационные разработки.

Настоящий семейный бизнес семья Толстовых из села Три Протока построила с помощью полученного гранта «Агростартап». В 2018 году, будучи школьником, Никита любил посещать кружок гидропоники в Трехпротокской школе, где у него и родилась идея выращивать микрозелень. Парень поделился своими планами с мамой - Натальей, которая полностью его поддержала. Вместе они создали проект и успешно его презентовали.