Приволжское предприятие более 20 лет занимается выращиванием осетровых рыб

На территории Приволжского района успешно функционирует крупная рыбоводная компания ООО «РК «Акватрейд», которая занимается выращиванием рыб осетровых пород. Этот производственный комплекс расположился на живописном берегу реки Болда, занимает более двух гектаров и полностью соответствует всем современным техническим и экологическим стандартам, необходимым для разведения ценных осетровых пород рыб. Огромный производственный комплекс площадью более 2 гектар, в котором отдельно содержатся крупные особи рыб и мальки. 

Временно исполняющий полномочия главы Приволжского района Евгений Попов посетил предприятие, чтобы лично ознакомиться с процессом выращивания аквакультур. Генеральный директор ООО «РК «Акватрейд» Алексей Сиротин подробно рассказал обо всех этапах работы, ежедневных задачах коллектива и специфике разведения таких видов, как белуга, осетр, стерлядь, севрюга и персидский осетр.

Особое внимание было уделено процессу производства товарной икры. На предприятии созданы все условия для полноценного развития рыбы: в отдельных садках содержатся как взрослые особи, так и мальки. Благодаря профессионализму сотрудников и благоприятным природным условиям, рыба проходит полный цикл роста – от икринки до достижения товарного веса. Показатели производства впечатляют: общая биомасса более 400 тонн осетровых, а объем произведенной товарной икры превысил 7 тонн.

Готовая продукция предприятия реализуется не только в пределах региона, но и по всей России.

Осетровые по праву являются брендом Астраханской области. С 2005 года ловить их можно только в научно-исследовательских целях и для воспроизводства. Поэтому разводят рыбу в прудах и речных садках, а также в установках замкнутого водоснабжения.

Стоит отметить, что ООО «РК «Акватрейд» разработало собственную систему для кормления рыб: на базе предприятия компания открыла специальный цех для выращивания «живых кормов» для рыбы. Таким образом, помимо основного сухого корма рацион аквакультуры разнообразится фаршем из рыбы частиковых пород и дождевых червей (Dendrobena), а в летний период — специально собранной саранчой.