Успешные сельскохозяйственные предприятия появляются и развиваются благодаря национальному проекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». С каждым годом их число растет.
Астраханка Юлия Шихалеева никогда не работала в сельском хозяйстве, но мечта выращивать зелень методом гидропоники была. В реализации идеи помогла поддержка министерства сельского хозяйства Астраханской области. Юлия защитила проект сити-фермы на конкурсе «Агростартап» и получила грант на сумму три миллиона. Сити-ферма расположена в селе Началово Приволжского района. Юлия Шихалеева приобрела необходимое специализированное оборудование и запустила производство.
This is a modal window.
В сутки на производстве собирают 60 килограммов салата шести видов. У агрария далеко идущие планы. Так, планируется произвести расширение ассортимента. Ведь есть большой спрос на производимую продукцию. Как рассказывает приволжанка, лучшие астраханские рестораны используют продукцию фермы и сами выходят на агрария с целью дальнейшего сотрудничества.
Стоит отметить, что гидропоника — это молодое и перспективное направление сегодня. Ее основной плюс, в том, что производство работает круглый год и совершенно никак не зависит от погоды. Юлия планирует расширить ассортимент шпинатом и руколлой. А также необычным для нашего региона салатом сорта «лалик». На сити-ферме не используется почва, следовательно нет никаких насекомых. Вся продукция является экологически чистой.
Как отмечают в правительстве Астраханской области, на сегодняшний день вопросы продовольственной безопасности страны являются самыми важными. В 2022 году астраханские предприятия сельского хозяйства получили на развитие более миллиарда рублей бюджетных средств.
«В 2023 году помощь будет как минимум такой же. Благодаря программе «Агростартап» двадцать два начинающих агрария получат более 75 миллионов рублей. Работа в условиях действующих санкций ставит перед агропромышленным комплексом страны и региона новые задачи. Будем решать их вместе», - отметил губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин.