

За 2025 год было отправлено более 700 тонн рисовой крупы, что на 20% больше, чем в предыдущем году. Из общего объёма 400 тонн составили экспортные поставки в Беларусь.
«Раньше наш рис поставлялся в торговые сети, но в этом году мы нашли двух новых партнёров в ресторанном бизнесе, которые работают не только в Минске, но и в других регионах Беларуси, — рассказывает Фёдор Хечоян, руководитель отдела продаж астраханского агропредприятия. — Мы убедились, что это надёжные и дисциплинированные партнёры, с которыми приятно работать».
Рисовый бренд «Камата», созданный астраханскими аграриями на основе краснодарских сортов, стал особенно популярным среди белорусских рестораторов в этом году. Этот круглозёрный рис отличается высокой клейковиной, что делает его идеально подходящим для приготовления суши и роллов.
По информации от агропредприятия, в ближайшее время планируется отгрузка ещё 60 тонн риса в Беларусь. Продукция будет отправлена из производственного цеха в селе Началово Приволжского района на автофургонах.
Стоит отметить, что в Астраханской области реализуется проект по созданию рисоводческого комплекса полного цикла, включающего перерабатывающий завод мощностью 120 тыс. тонн в год. Об этом сообщили в региональном минсельхозе. Реализация ведется на основе концессионных соглашений.
В настоящее время завершены работы по восстановлению дамб и гидротехнических сооружений, а также проведена расчистка оросительных каналов общей протяженностью 50 км. В ведомстве уточнили, что инфраструктура может быть использована другими агрокомплексами, что обеспечит орошение примерно 20 тыс. га земель. Более того, свыше 6,1 тыс. га земель были вовлечены в оборот для выращивания риса, а 3,9 тыс. га существующих посевов обеспечены необходимым водоснабжением.
В скором времени обновят четыре мелиоративные системы в Камызякском, Приволжском и Черноярском районах. В министерстве заверили, что это поспособствует увеличению посевных площадей на 23,5 тыс. га и обеспечит полную загрузку нового завода.