На полях Астраханской области идет сбор урожая овощей

Фермер Аслан Ганбаров, чье хозяйство за 6 лет выросло с 1 до 200 гектаров, делится впечатляющими результатами второго сбора в этом году и планами на будущее.

«Начинали скромно в 2019 году, но наш труд и господдержка дали результат, – говорит Аслан Ганбаров. – Сейчас у нас 200 гектаров под овощи. Только в Приволжском районе на 40 гектарах растут 5 сортов перца, среди которых «Амаретто» и баклажаны сорта «Алмаз». Их особенно любит рынок».

Технология отработана до мелочей: посев в теплицах начинается уже в январе, а 15 апреля рассаду высаживают в открытый грунт. Сорт болгарского перца «Амаретто» и баклажаны сорта «Алмаз» ценятся за плотность, толстую кожуру и отличную транспортабельность. Урожайность ожидается рекордная – 50-60 тонн с гектара. Общий урожай перцев и баклажанов в хозяйстве Аслана Ганбарова в этом сезоне ожидается около 2,5 тысячи тонн.

Основной приоритет – астраханский рынок.

«Надо кормить астраханцев в первую очередь», – подчеркивает фермер. Готовая продукция также отправляется в Москву, Санкт-Петербург и Краснодар. Погрузка машин происходит прямо в поле.

КФХ обеспечивает работой 9 сотрудников и активно привлекает на сезонные работы студентов.

«Студенты нам очень помогают, особенно по выходным их очень много. За один собранный мешок овощей мы платим около 70 рублей», – отмечает фермер.

Хозяйство не стоит на месте: в этом году в Наримановском районе, в селе Тулугановка, экспериментально высажено 5 гектаров томатов. Уже в следующем году площадь под эту культуру планируется значительно увеличить.

В 2025 году Аслан Ганбаров получил от государства 6,5 млн рублей, в том числе Приволжский район выделил более 500 тысяч рублей на возмещение части затрат.

Он связывает свои достижения с поддержкой семьи и государства:

«Благодаря содействию государства мы можем выращивать такие урожаи. Также я благодарен своей семье, которая меня поддерживает на моем пути».

Дело Аслана Ганбарова продолжает его сын Расул, который также занимается овощеводством и в этом году подал заявку на получение субсидии для начинающих фермеров «Агростартап». У астраханских фермеров также есть возможность до 24 августа 2025 года подать заявку на получение гранта. С условиями конкурса можно ознакомиться на сайте министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области.