Полезную и вкусную клубнику выращивает Светлана Слюсарева. Свое дело она начала всего 2 года назад, но уже добилась отличных результатов. Фермер арендовала 6 гектар земли и провела большую мелиоративную работу, организован капельный полив с эффективной фильтр станцией.
Первый урожай клубники, Светлана соберет уже через пару дней. Стоит отметить, что фермер реализует свою продукцию на территории Астраханской области.
Отсутствие стимуляторов роста при выращивании клубники заметно и на вкус – он более насыщенный. Она сладкая и не водянистая. Правда и хранится меньше, поэтому для процесса сортировки и упаковки в КФХ построили современную холодильную камеру вместительностью 3 тонны.
«Благодаря государственной поддержке мы планируем расширить географию продаж, увеличить производственные мощности, освоить новые направления и занять место импортной клубники на столах наших жителей», - делится Светлана Слюсарева.
Светлана планирует получить в этом году государственную поддержку в виде гранта по программе «Поддержка начинающего фермера».